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Gastronomía creativa y mixología de autor en un mismo destino

Amàre Beach Hotel Sancti Petri: el nuevo ‘place to be’ de la Costa de la Luz

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Amàre Beach Hotel Sancti Petri
Amàre Beach Hotel Sancti Petri

La Costa de la Luz vuelve a marcar tendencia. El pasado 17 de abril abrió sus puertas Amàre Beach Hotel Sancti Petri, un destino llamado a convertirse en uno de los grandes reclamos del turismo premium en Andalucía, con una propuesta que combina ubicación privilegiada, diseño contemporáneo, gastronomía de autor y experiencias pensadas para un público adulto que busca algo más que unas simples vacaciones.

Ubicado en el famoso Novo Sancti Petri de Chiclana de la Frontera, el hotel se asienta literalmente a orillas del Atlántico, con acceso directo a la playa de La Barrosa, uno de los arenales más valorados del sur de Europa, con casi ocho kilómetros de longitud. Su entorno, marcado por la luz y los atardeceres infinitos, define el carácter de una propuesta que gira en torno al placer de disfrutar sin prisas.

La cercanía a puntos estratégicos refuerza su atractivo: el aeropuerto de Jerez de la Frontera está a apenas 55 kilómetros de distancia, mientras que Cádiz capital se sitúa a unos 36 kilómetros. Una ubicación privilegiada que convierte al Amáre Beach Hotel Sancti Petri en un destino accesible por avión, tren o carretera tanto para escapadas de fin de semana como para estancias más prolongadas.

El concepto es claro: un hotel ‘adults recommended’ diseñado para parejas y grupos de amigos que buscan desconectar en un entorno sofisticado, con la emoción del sur como hilo conductor. Y a ello se suman un sinfín de experiencias que van desde el diseño minimalista y cuidado de todas sus estancias hasta las múltiples opciones de entretenimiento, pasando por una cuidada gastronomía de autor.

Lobby del Amàre Beach Hotel Sancti Petri
Lobby del Amàre Beach Hotel Sancti Petri

Habitaciones que miran al mar

Las habitaciones y suites del Amàre Beach Hotel Sancti Petri apuestan por una combinación de lujo contemporáneo, funcionalidad y estética fresca. La idea no es solo alojarse, sino habitar el espacio: grandes ventanales, terrazas abiertas al mar y una cuidada selección de materiales convierten cada estancia en una experiencia sensorial. Un entorno en el que disfrutar de cada segundo.

El equipamiento está pensado al detalle: cafetera Nespresso, ‘amenities’ premium, albornoces, zapatillas, tecnología integrada y servicios que refuerzan la sensación de comodidad total. Aquí, el descanso no es una pausa: es parte esencial del viaje. Y qué mejor manera de disfrutar de los momentos de desconexión que con una oferta gastronómica muy especial…

Master Suite The One del Amàre Beach Hotel Sancti Petri
Master Suite The One del Amàre Beach Hotel Sancti Petri

La gastronomía, el corazón del hotel

Si hay un elemento que define el posicionamiento del hotel es su apuesta gastronómica. Amàre Beach Hotel Sancti Petri no es solo un alojamiento: es un destino culinario en sí mismo.

El restaurante Hayaca, situado en el ‘rooftop’, es uno de sus grandes iconos. Liderado por el chef con estrella Michelin Mauricio Giovanini, propone una cocina de inspiración latinoamericana contemporánea, donde técnica y creatividad se combinan con el producto para ofrecer una experiencia única frente al océano.

El Mare Nostrum, por su parte, articula la oferta diaria con un buffet variado, saludable y de raíz mediterránea, ideal tanto para desayunos como para cenas en un ambiente relajado.

Durante el día, el Amàre Pool & Lounge se convierte en el punto de encuentro informal: desayunos tardíos, platos ligeros y una carta pensada para disfrutar junto a la piscina sin perder el ritmo del verano.

Bèlvue del Amàre Beach Hotel Sancti Petri
Bèlvue del Amàre Beach Hotel Sancti Petri

Además, la propuesta culinaria del hotel cuenta con la participación de grandes ‘curators’ gastronómicos que aportan su experiencia y visión al proyecto. Entre ellos, Carlos Navarro, subcampeón en 2024 de la final europea de los Japanese Culinary Arts Awards y responsable de la propuesta de sushi. Los huéspedes podrán disfrutar de su técnica y cocina en una barra exclusiva ubicada en Amàre Pool, un espacio único donde podrán descubrir a uno de los mejores ‘sushimen’ de Europa.

Por su parte, Meritxell Falgueras, reconocida divulgadora del mundo del vino y ganadora del premio al mejor libro sobre educación enológica en los Gourmand World Awards 2021, ha diseñado una carta pensada para acompañar y elevar cada una de las experiencias gastronómicas del hotel.

Ocio y disfrute con vistas

Cuando cae el sol, el protagonismo se traslada al Belvue Rooftop Bar, uno de los espacios llamados a convertirse en icono de la zona. Su espectacular piscina, fundida con el horizonte, crea un escenario espectacular para disfrutar de música en directo, sesiones de DJs y una carta de cócteles de autor diseñada por el reconocido bartender Diego Cabrera.

Aquí, la experiencia va más allá del alojamiento: es lifestyle, es ambiente, es socialización con el Atlántico como telón de fondo.

Wellness en el Amàre Beach Hotel Sancti Petri
Wellness en el Amàre Beach Hotel Sancti Petri

Bienestar y exclusividad sin límites

El concepto de bienestar se materializa en Amàre Wellness Sancti Petri, un espacio diseñado para equilibrar cuerpo y mente. Tratamientos faciales y corporales de alta gama, rituales de masaje y un gimnasio con vistas al mar completan una oferta que busca elevar la experiencia del huésped.

Para quienes buscan un plus, el servicio ‘The One‘ introduce un nivel superior de exclusividad: atención personalizada, espacios privados, ‘amenities’ premium, ‘lounge’ exclusivo y ventajas adicionales que convierten la estancia en algo completamente diferencial.

Amàre Beach Hotel Sancti Petri
Amàre Beach Hotel Sancti Petri

Una nueva referencia en la Costa de la Luz

La apertura de Amàre Beach Hotel Sancti Petri supone mucho más que la llegada de un nuevo hotel. Es la consolidación de una tendencia: la Costa de la Luz como destino de experiencias ‘premium’ donde la gastronomía, el diseño y el ‘lifestyle’ se integran en una propuesta coherente.

Tal y como recoge su presentación, el proyecto nace con una ambición clara: convertirse en el nuevo ‘place to be’ del sur de España, combinando producto local, creatividad culinaria y una experiencia emocional marcada por el entorno. Con el Atlántico como escenario, los atardeceres como reclamo y una oferta pensada al detalle, Amàre Beach Hotel Sancti Petri abre sus puertas con un mensaje claro: el lujo contemporáneo también se escribe con acento andaluz.